BBQ Burger Rezept
Hast du Lust auf einen köstlichen BBQ Burger? Hier findest du ein einfaches und leckeres Rezept, das perfekt für Grillabende oder als schnelles Abendessen geeignet ist. Mit saftigem Rindfleisch, BBQ-Sauce und frischen Zutaten wird dieser Burger zum absoluten Geschmackserlebnis.
Zutaten
- 500 g Rinderhackfleisch
- 4 Burgerbrötchen
- 100 g BBQ-Sauce
- 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
- 4 Scheiben Käse (empfohlen: Cheddar)
- Salatblätter
- Tomaten, in Scheiben geschnitten
- Gewürze nach Geschmack (Salz, Pfeffer, Paprika)
Zubereitung
- Das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Gut vermengen.
- Teile das Hackfleisch in vier gleich große Portionen und forme daraus Hamburger-Patties.
- Die Patties können nun kurz in den Kühlschrank gelegt werden, während du den Grill vorbereitest.
- Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen. Die Patties bei direkter Hitze ca. 4-5 Minuten pro Seite grillen. In den letzten Minuten der Grillzeit jeweils eine Scheibe Käse auf die Patties legen, damit dieser schmelzen kann.
- Die Grillbrötchen können ebenfalls kurz auf dem Grill angeröstet werden.
- Jetzt kannst du den Burger zusammenstellen: Nimm ein Brötchen, lege einen Patty mit geschmolzenem Käse darauf, füge BBQ-Sauce, gewürfelte Zwiebeln, Salat und Tomatenscheiben hinzu und setze das obere Brötchen drauf.
Genieße deinen BBQ Burger mit einem kühlen Getränk und vielleicht etwas Pommes oder Kartoffelsalat als Beilage. Guten Appetit!