Leckeres Chili Cheese Burger Rezept
Der Chili Cheese Burger ist eine köstliche Kombination aus saftigem Rindfleisch, würzigem Chili und schmelzendem Käse. Perfekt für Grillabende oder als herzhaftes Abendessen, ist dieses Rezept einfach zuzubereiten und sorgt für Begeisterung bei Familie und Freunden. Hier ist, was du brauchst:
Zutaten
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 Burger-Brötchen
- 200 g Chili con Carne (aus der Dose oder selbstgemacht)
- 150 g Cheddar-Käse, gerieben
- 1 große Zwiebel, in Ringe geschnitten
- Salatblätter
- Tomatenscheiben
Zubereitung
- Das Rinderhackfleisch in einer Schüssel mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer gut vermischen.
- Die Mischung in vier gleich große Teile teilen und daraus Burger-Patties formen.
- Eine Pfanne oder den Grill auf mittlere Hitze vorheizen. Die Patties etwa 4-5 Minuten pro Seite braten oder grillen, bis sie schön braun und durchgegart sind.
- Während die Patties garen, die Zwiebelringe in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Wenn die Patties fast fertig sind, eine Portion Chili auf jedes Patty geben und den Cheddar darüber streuen. Den Deckel auf die Pfanne setzen, damit der Käse schmelzen kann.
- Die Brötchen aufschneiden und nach Belieben toasten. Auf die unteren Brötchen etwas Salat und Tomate legen, dann das Chili Cheese Patty hinzufügen und mit Zwiebelringen anrichten. Die oberen Brötchen darauflegen und servieren.
Serviere deine Chili Cheese Burger mit Pommes oder einem frischen Salat, und genieße dieses schmackhafte Gericht! Guten Appetit!