Leckeres Fetapfanne Rezept
Wenn du auf der Suche nach einem einfachen und schmackhaften Gericht bist, ist die Fetapfanne genau das Richtige für dich. Dieses Gericht kombiniert frischen Feta-Käse mit knackigem Gemüse und aromatischen Gewürzen und ist ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Hier ist ein einfaches Rezept, das du ausprobieren kannst.
Zutaten
- 200 g Feta-Käse
- 1 Zucchini
- 1 Paprika (rot oder gelb)
- 1 kleine Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Kräuter der Provence oder frische Kräuter nach Wahl
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 200 °C vor.
- Schneide die Zucchini, Paprika und Zwiebel in kleine Stücke. Hacke die Knoblauchzehen fein.
- Gib das Gemüse in eine ofenfeste Pfanne und vermenge es mit etwas Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kräutern.
- Lege die Feta-Würfel auf das Gemüse.
- Backe alles für etwa 25-30 Minuten, bis das Gemüse gar und der Feta leicht goldbraun ist.
- Serviere die Fetapfanne heiß, idealerweise mit frischem Brot oder über Reis.
Dieses Fetapfanne Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch sehr vielfältig. Du kannst gerne andere Gemüsesorten hinzufügen, je nach Saison oder deinem persönlichen Geschmack. Guten Appetit!