Leckeres Funghi Pizza Rezept

Eine köstliche Funghi Pizza ist das perfekte Gericht für alle Pizza-Liebhaber! Mit frischen Zutaten und einer einfachen Zubereitung gelingt diese italienische Spezialität im Handumdrehen. Hier ist unser einfaches Rezept für eine traditionelle Funghi Pizza.

Zutaten:

• 250 g Pizzateig (selbstgemacht oder gekauft)
• 200 g Tomatensauce
• 250 g frische Champignons
• 150 g Mozzarella-Käse
• Olivenöl
• Oregano
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Heize den Ofen auf 220 Grad Celsius vor.
2. Rolle den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche aus und lege ihn auf ein mit Backpapier belegtes Blech.
3. Verteile die Tomatensauce gleichmäßig auf dem Teig.
4. Wasche die Champignons, schneide sie in dünne Scheiben und verteile sie auf der Sauce.
5. Zupfe den Mozzarella in Stücke und verteile ihn gleichmäßig über die Pizza.
6. Träufle etwas Olivenöl über die Pizza und würze mit Oregano, Salz und Pfeffer.
7. Backe die Pizza im vorgeheizten Ofen für etwa 10-15 Minuten, bis der Rand goldbraun und knusprig ist.
8. Hole die Pizza aus dem Ofen, lasse sie kurz abkühlen, schneide sie in Stücke und serviere sie heiß.

Genieße deine selbstgemachte Funghi Pizza mit Freunden oder Familie! Sie lässt sich auch leicht abwandeln, indem du beispielsweise zusätzliches Gemüse oder andere Käsesorten hinzufügst. Buon Appetito!