Pizza Hawaii Rezept
Wenn du auf der Suche nach einem leckeren Rezept für Pizza Hawaii bist, dann bist du hier genau richtig. Diese süße und herzhafte Kombination aus Ananas und Schinken sorgt für einen wahren Geschmackshighlight auf deinem Teller!
Zutaten für den Pizzateig
- 500 g Mehl
- 1 Würfel Hefe (42 g)
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 250 ml lauwarmes Wasser
- 2 EL Olivenöl
Zutaten für den Belag
- 200 g Tomatensauce
- 200 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Gouda)
- 150 g Schinken (in Würfeln oder Scheiben)
- 1 Dose Ananasstückchen (abgetropft)
- Oregano und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- In einer Schüssel die Hefe mit dem Zucker im lauwarmen Wasser auflösen und etwa 10 Minuten ruhen lassen, bis die Mischung schäumt.
- Das Mehl und das Salz in eine große Schüssel geben, eine Mulde formen und die Hefemischung sowie das Olivenöl hinzufügen.
- Alles zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig abdecken und an einem warmen Ort etwa 30-45 Minuten gehen lassen, bis er das Volumen verdoppelt hat.
- Den Ofen auf 220°C vorheizen. Ein Backblech oder einen Pizzastein mit etwas Mehl bestäuben.
- Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und auf das Backblech legen.
- Die Tomatensauce gleichmäßig auf dem Teig verstreichen, dann den Käse darauf verteilen.
- Schinken und Ananas gleichmäßig darauflegen und nach Belieben mit Oregano und Pfeffer würzen.
- Die Pizza etwa 15-20 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis der Rand goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
- Auskühlen lassen, in Stücke schneiden und genießen!
Tipps
Für eine noch knusprigere Kruste kannst du die Pizza auf einen vorgeheizten Pizzastein legen. Außerdem kannst du je nach Geschmack andere Zutaten wie Paprika oder Oliven hinzufügen, um deine Pizza Hawaii zu variieren.
Guten Appetit!