Rezept für Marinara Pizza
Marinara Pizza ist ein klassisches italienisches Gericht, das einfach zuzubereiten ist und voller Geschmack steckt. Hier ist ein einfaches Rezept, um eine köstliche Marinara Pizza zu Hause herzustellen. Ideal für einen entspannten Abend oder eine Feier mit Freunden!
Zutaten
- 250 g Pizzateig (selbstgemacht oder gekauft)
- 200 g passierte Tomaten
- 2-3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL getrockneter Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frisches Basilikum zur Dekoration
Zubereitung
- Heize den Backofen auf 220 °C vor (Ober- und Unterhitze).
- Wenn du selbstgemachten Pizzateig verwendest, rolle ihn auf einer bemehlten Fläche aus, bis er die gewünschte Dicke erreicht hat. Lege den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech.
- In einer Schüssel die passierten Tomaten mit dem gehackten Knoblauch, Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Tomatensauce gleichmäßig auf dem Pizzateig verteilen, dabei einen Rand außen lassen.
- Die Pizza für etwa 10 bis 15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis der Rand goldbraun ist.
- Nach dem Backen die Pizza mit frischem Basilikum garnieren und sofort servieren.
Tipp
Du kannst die Marinara Pizza nach Belieben anpassen, indem du verschiedene Käsesorten oder andere Beläge hinzufügst. Probier es aus und finde deine persönliche Lieblingskombination!
Genieße deine selbstgemachte Marinara Pizza mit einem köstlichen Salat oder einem Glas Rotwein. Guten Appetit!